Yderligere information
Vægt | 2 kg |
---|---|
Format | |
Content | |
Land | |
Vinegn | |
Vintage | |
Vin-type | |
Leveringstid |
Pris: 449 kr.
Topvinen fra familien Burge bedste parceller frembragt af sønnen Trent Burge. Efter 18 måneders fadlagring på nye fade, er frugten så intens at vinen i de første 10 år vil være en ren “baby vin” der først rigtigt vil åbne sig derefter – processen kan naturligvis fremdateres ved en kraftig iltning i karaffel eller lignende. Dette er således en intens, kompleks og mørk shiraz, med alt hvad man kan forventer sig af en stor australsk shiraz.
Druer: 100% Shiraz
Lagring: 18 mdrs fadlagring på fransk barique
Mad & Vin: Sommerlier anbefaler denne vin til kraftige retter og gode bøffer på grillen. Kan bruges som måltid uden mad.
Trent Burge søn af Grant Burge frigav I 2016 sin første årgang under Barossa Boy. Vinene er historien om drengen der er vokset op i Barossa Valley med vin i blodet og med cricket som den store hobby. Double Trouble er den svære balance mellem leg (cricket) og arbejde i vinmarken. Lifeblood er hans kærligheds erklæring til Barossa Valley hvor han om nogen føler sig som en ægte Barossa Boy. Trent er Burge familiens 6. generation af winemakere og han har om nogen virkelig adgang til nogle legendariske marker. Frugten til hans vine kommer blandt andet fra The Holy Trinity Vineyard, Filsell Vineyard og Corryton Park i Eden Valley. I bedste Grant Burge stil er hans også igang med at lagre tawny disse skal dog have nogle flere år på fadene før de kan frigives.
215 på lager
Vægt | 2 kg |
---|---|
Format | |
Content | |
Land | |
Vinegn | |
Vintage | |
Vin-type | |
Leveringstid |
Adresse: Holbækvej 19,
4000 Roskilde
Telefon: +45 53810097
Email: info@unikavine.dk
CVR: 39 14 69 08
Du skal være 18 år for at handle på Unika Vine
-