Beskrivelse
En vin med power. Fadet er relativt fremtonet uden at overtage, og balancen mellem sødme og tannin er virkelig godt ramt. Vinen er enormt kompleks, og eftersmagen efterlader en masse indtryk som man nærmest bliver tvunget til at tænke over.
En vin som vil udvikle sig fremragende det næste årti. Høstet fra stokke i 800m højde med en alder på over 50 år. Lagret i 24 mdr. på franske og slovenske fade og derefter 18 mdr. på flaske.
Druer: 100% Tempranillo
Lagring: Vinen er lagret på egetræ i 24 måneder
Mad & Vin: Sommerlier anbefaler denne vin til retter med okse eller lammekød.