Beskrivelse
Fremragende rosé på blend af grenache, cinsault, syrah, vermentino og mourvedre. Høsten foregår på toppen af modenhed for at give en kompleks vin hvor vermentino tilfører en forførende friskhed. Dette er en vin som sagtens kan drikkes ung men som efter 3-5 år fra høst viser mere dybde og flere nuancer. Umiddelbart kan man sige at den med alderen vil udvikle sig til en oplagt mad rosé hvorimod den i sine unge dage også sagtens kan bruges før mad.