Pinot Noir – James Bryant

Californisk pinot noir som giver det man forventer i form af moden frugt en smule vingummi bamse og rank struktur uden for meget tanin. Den har det særlige kælderpræg i duften og kunne forveksles med kollegaen fra Bourgogne. Druer: Pinot Noir 100%. Mad og Vin: Sommelier anbefaler denne vin til vildt og andre hovedretter med kød. Desuden dejligt til modne oste.